etc.foodbox ร้านคาเฟ่สไตล์ easy grab and go เราใช้ความพิถีพิถันในการคัดสรรเมล็ดกาแฟ เพื่อมา Brew ให้แก่ลูกค้า โดยทางร้านเลือกใช้เมล็ดกาแฟสายพันธุ์อาราบิกา 100%

กาแฟสายพันธุ์อาราบิกา มีถิ่นกำเนิดถูกค้นพบประเทศเอธิโอเปีย ของทวีปแอฟริกา จนกลายเป็นพืชเศรษฐกิจทั่วโลก พื้นที่ที่ใช้ปลูกอาราบิกา ต้องอยู่ในที่สูงกว่าระดับน้ำทะเลขึ้นไปประมาณ 800-1000 เมตร ดังนั้นจึงสามารถปลูกได้เฉพาะพื้นที่เท่านั้น โดยในประเทศไทย กาแฟอาราบิกา สามารถปลูกได้ทางภาคเหนือของประเทศ เช่น จังหวัดเชียงใหม่ เชียงราย น่าน เนื่องจากมีพื้นที่สูง และมีอากาศหนาวเย็น ทำให้เมล็ดกาแฟอาราบิกาสามารถเจริญเติบโตขึ้นได้ดี

รสชาติของกาแฟอาราบิกา จะมีรสชาติที่กลมกล่อม มีความนุ่มนวล และมีปริมาณคาเฟอีนที่ต่ำ ประมาณ 2% จึงทำให้กาแฟพันธุ์อาราบิกาได้รับความนิยมสูง และให้รสชาติดี ถูกปากคนไทย นั่นเป็นเหตุผลที่ทำไม etc.foodbox จึงเลือกใช้ กาแฟสายพันธุ์อาราบิกา 100% ในการ Brew กาแฟ

ในประเทศไทย การปลูกกาแฟ ถูกริเริ่มจากโครงการหลวงที่มีการพัฒนาชาวเขาจากการปลูกฝิ่น มาเป็นการปลูกกาแฟ ซึ่งถูกพัฒนามาเป็นพืชเศรษฐกิจในปัจจุบัน

etc.foodbox เป็นหุ้นส่วนทางการค้ากับโรงงานผลิตชั้นนำในประเทศไทย ที่มีมาตรฐานระดับสากล ผลิตเมล็ดกาแฟคั่วระดับพรีเมี่ยมเกรด โดยคัดสรรเมล็ดกาแฟที่มีคุณภาพจากภาคเหนือของประเทศไทย และการคั่วด้วยเทคโนโลยีที่ทันสมัย ด้วยเครื่องคั่วมาตรฐานยุโรป

etc.foodbox ได้ให้ Brew Master คิดค้นสูตรเมล็ดกาแฟคั่ว ที่มีรสชาติละมุน กลมกล่อมถูกใจผู้บริโภค ด้วยเมล็ดกาแฟที่มีคุณภาพเกรดพรีเมี่ยมจากดอยช้าง ตำบลวาวี อำเภอแม่สรวย จังหวัดเชียงราย เพื่อนำเสนอให้กับลูกค้าในราคาสบายกระเป๋า